Una delle torte più buone mai assaggiate proviene da carote dolci morbide e lisce, la torta che chiamiamo torta di carote. Ora la torta di carote non è solo un’opzione salutare da scegliere, ma contiene uno dei migliori gusti nell’industria della torta. Non solo ha i vantaggi di una carota biologica, ma allo stesso tempo ha tutto il delizioso divertimento che speri di goderti in una torta. Capiamo il tuo amore per le torte di carote e questo articolo spiega come fare la torta di carote senza uova.
Basta sfogliare queste facili versioni di ricette di torta di carote senza uova e iniziare la cottura.
1. Torta di carote al cioccolato senza uova:
La torta di carote e cioccolato senza uova è un’ottima delizia per chi ama il gusto cioccolatoso. Questa torta non è solo gustosa, ma anche ottima per la salute. Questa torta è una scelta perfetta per le feste di compleanno dei bambini, dove sia i bambini che i genitori possono concordare qualcosa. Provalo per la tua prossima festa e preparati a stupire i tuoi ospiti.
Ingredienti:
- Scorza d’arancia- 1 cucchiaio
- Noci macinate – 1 tazza
- Carote grattugiate – 1 tazza
- Zucchero macinato – 1 tazza
- Burro – 2 cucchiai
- Datteri – ½ tazza
- Farina – 1 tazza
- Lievito in polvere – 1 cucchiaio
- Soda – 1 tazza
- Cacao in polvere – 1 cucchiaio
- Chips di cioccolato, gemme e noci per guarnire
Procedura:
- Iniziate mescolando in una padella un po’ di scorza d’arancia, noci tritate, carote grattugiate, zucchero a velo, burro, datteri, gemme a piacere, gocce di cioccolato, noci ed essenza di cioccolato.
- In un’altra padella aggiungere la farina, l’acqua, il burro, il lievito e la soda con il cacao e poi trasferire in una teglia.
- In forno preriscaldato, infornare a 325F per una deliziosa torta di carote al cioccolato.
2. Muffin alle erbe con torta di carote senza uova:
Chi non ama una torta di carote e noci? La dolcezza della carota e la consistenza croccante delle noci tostate ti faranno innamorare di questa ricetta. Questa torta è ricca di nutrienti e può essere un perfetto compagno di tè. Controlla questa ricetta per sapere come prepararla:
Ingredienti:
- Carote grattugiate – 1 tazza
- Zucchero macinato – 1 tazza
- Burro – 2 cucchiai
- Farina – 1 tazza
- Lievito in polvere – 1 cucchiaio
- Soda – 1 tazza
- Formaggio – 1 tazza
- Erbe Miste – 1 cucchiaio
Procedura:
- In una padella mescolare la farina, il burro non salato, il lievito.
- Ora in una padella a parte, unire le carote grattugiate insieme al formaggio e alle erbe aromatiche.
- Ora mescolate entrambi in una teglia da muffin e cuoceteli in forno preriscaldato.
3. Torta di carote e mandorle senza uova:
Carote e mandorle sono un connubio fatto in paradiso. Questa torta semplice ma deliziosa è una varietà più popolare tra le versioni di torta di carote. Questa torta è leggermente zuccherata ed è ottima anche per uno spuntino dietetico. Se hai intenzione di dare qualcosa di gustoso e salutare per la merenda di tuo figlio. Prova questa ricetta.
Ingredienti:
- Farina – 3/4 di tazza
- Farina di frumento – 1/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Yogurt – 3/4 tazze
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza (puoi anche usare olio d’oliva o olio di semi di girasole)
- Latte – 3 cucchiai
- Zucchero semolato – 3/4 di tazza
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
- Mandorle tritate – 3 cucchiai
Procedura:
- In una ciotola mescolate la farina e la farina di frumento setacciandole.
- In una ciotola a parte, mescolare lo zucchero, il sale, lo yogurt, l’olio
- Ora unire la miscela di farina in questa miscela e aggiungere l’essenza di vaniglia, il lievito, il bicarbonato e la carota grattugiata
- Portare ad una consistenza liscia e trasferirlo in una teglia
- Cospargete di mandorle e infornate a 180°C in forno preriscaldato
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4. Torta di fragole e carote senza uova:
Questa torta è una vera delizia per tutti gli amanti del cibo. Le fragole fresche, con le carote sono una combinazione unica che sicuramente funzionerà. Questa torta ha una consistenza traballante che si scioglie in bocca. La bontà cremosa ti farà sicuramente desiderare di più. Guarda la ricetta qui sotto:
Ingredienti:
- Farina – 3/4 di tazza
- Farina di frumento – 1/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Yogurt – 3/4 tazze
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza (puoi anche usare olio d’oliva o olio di semi di girasole)
- Latte – 3 cucchiai
- Purea di fragole – 3 cucchiai
- Zucchero semolato – 3/4 di tazza
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
Procedura:
- In una ciotola mescolate la farina e la farina di frumento setacciandole.
- In una ciotola a parte, mescolare lo zucchero, il sale, lo yogurt, l’olio.
- Ora unire il composto di farina in questo composto e aggiungere l’essenza di vaniglia, il lievito, il bicarbonato, la purea di fragole e la carota grattugiata.
- Portare ad una consistenza liscia e trasferirlo in una teglia.
- Cospargete di mandorle e infornate a 180°C in forno preriscaldato.
5. Torta di carote senza uova deliziosa ai frutti di bosco:
Questa deliziosa torta ai frutti di bosco è davvero deliziosa! Se ami le carote e anche i frutti di bosco, cosa c’è da scendere a compromessi? Provali entrambi in questa ricetta incredibilmente buona. La croccantezza delle carote con il piccante dei frutti di bosco è una combinazione super hit. Prova questa ricetta per il tuo prossimo brunch e preparati per dei complimenti seri.
Ingredienti:
- Farina – 3/4 di tazza
- Farina di frumento – 1/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Yogurt – 3/4 tazze
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza (puoi anche usare olio d’oliva o olio di semi di girasole)
- Latte – 3 cucchiai
- Frutti di bosco misti – 1 tazza
- Zucchero semolato – 3/4 di tazza
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
Procedura:
- Ora iniziate a caramellare i frutti di bosco nello zucchero e aggiungete il toffee al composto per ottenere una consistenza appiccicosa.
- In un tegame a parte unire la farina ben setacciata con il burro, il lievito e il bicarbonato, le carote grattugiate e poi separare i frutti di bosco e frullarli.
- Avresti bisogno di lampone, fragola, mirtilli e mirtilli per essere esatti. Aggiungi anche un po’ di corrente nera.
- Ora cuoci la tua torta e mettila a strati e poi usa la marmellata all’interno degli strati.
- Usa il caramello sulla parte superiore insieme ad alcune bacche per lo spettacolo.
6. Torta di carote e frutta secca:
La combinazione sempreverde di frutta e noci, ma in versione carota. Questa torta ha la bontà della frutta, delle noci e, naturalmente, delle carote! È ricco di gusto e di consistenza. Se ti piace mettere insieme frutta e noci, questa ricetta è assolutamente da provare. Gustosa e sana allo stesso tempo, è uno spuntino ideale.
Ingredienti:
- Farina – 3/4 di tazza
- Farina di frumento – 1/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Yogurt – 3/4 tazze
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza (puoi anche usare olio d’oliva o olio di semi di girasole)
- Latte – 3 cucchiai
- Noci miste – 1 tazza
- Uvetta – ¼ di tazza
- Date: ¼ di tazza
- Mirtilli rossi tritati – 3 cucchiai
- Zucchero semolato – 3/4 di tazza
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
Procedura:
- In una padella preparare il composto per torte.
- Questo è fatto di farina, burro, olio vegetale della pena di un cucchiaino, lievito e soda e le carote grattugiate.
- In questa miscela, aggiungere le noci tostate, l’uvetta tritata, i datteri e i mirtilli rossi
- Ora uniscili tutti e cuoci la tua torta di noci e carote alla frutta.
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7. Torta di formaggio alle carote:
Il nostro amore per la cheesecake inizia qui. Questa cheesecake incredibilmente soffice può sciogliere anche i cuori più duri. Infuso con carote grattugiate, il sapore unico di questa cheesecake è piuttosto impressionante. Potresti finire per mangiare l’intera torta da solo!
Ingredienti:
- Crema di formaggio – 250 g
- Zucchero semolato – ¼ di tazza
- Succo di limone – 1 tazza
- Panna acida – ¼ di tazza
- Farina – 3/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza (puoi anche usare olio d’oliva o olio di semi di girasole)
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Cannella in polvere – 1 cucchiaio
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
Procedura:
- Montare in una ciotola il formaggio cremoso, lo zucchero, la panna acida e il succo di limone.
- In una ciotola a parte, mescolare la farina, la cannella in polvere, il sale, l’essenza di vaniglia, la carota grattugiata, l’olio.
- Unite a questo il precedente composto di formaggio cremoso e trasferite su una teglia.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C.
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8. Torta di carote e limone:
Una torta perfetta e rinfrescante in una calda giornata estiva. La torta di carote e limone può farti solleticare le papille gustative. La piccantezza del limone con la dolcezza delicata della carota è una combinazione perfetta da sbavare. Se stai cercando un dessert a base di limone, niente può battere questa versione.
Ingredienti:
- Farina – 3/4 di tazza
- Farina di frumento – 1/4 di tazza
- Carota grattugiata – 1/2 tazza
- Yogurt – 3/4 tazze
- Olio d’oliva – 1/4 di tazza
- Latte – 3 cucchiai
- Scorza di limone – 1 cucchiaio
- Zucchero semolato – 3/4 di tazza
- Essenza di vaniglia – 1/2 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1/2 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino
- Sale -1/4 cucchiaino
Procedura:
- In una ciotola mescolate la farina e la farina di frumento setacciandole.
- In una ciotola a parte, mescolare lo zucchero, il sale, lo yogurt, l’olio.
- Ora unire il composto di farina in questo composto e aggiungere l’essenza di vaniglia, il lievito, il bicarbonato, la scorza di limone e la carota grattugiata.
- Portare ad una consistenza liscia e trasferirlo in una teglia.
- Infornate a 180°C in forno preriscaldato.
Ora che hai imparato queste ricette semplici e sorprendenti, è tempo di sorprendere la tua famiglia cuocendo una torta di carote super umida e salutare. Non solo sono deliziose ma cariche della bontà delle carote. Buon tempo di cottura!
